Restaurant zur Säge

Vorspeisen

Grüner Salat (vegetarisch)

9,50 CHF

Gemischter Salat (vegetarisch)

Zubereitet mit Blattsalat, Peperoni und Tomaten

12,00 CHF

Kabissalat mit Speck

11,00 CHF

Rindstatar mit hausgemachem Weissbrot und gebeiztem Eigelb

29,50 CHF

Gerichte mit Fleisch

Soogis Suure Mocke

Serviert mit hausgemachtem Kartoffelstock und Saisongemüse

29,50 CHF

Paniertes Schnitzel

Zubereitet mit Fleisch nach Wahl, serviert mit hausgemachten Pommes Frites, Saisongemüse und gerührten Preiselbeeren

27,50 CHF

Cordon Bleu Klassisch

Gefüllt mit Alpkäse, Schweineschinken und Fleisch nach Wahl, serviert mit hausgemachten Pommes Frites und Saisongemüse

31,50 CHF

Cordon Bleu Farmer

Gefüllt mit Speck, Alpkäse, Röstzwiebeln und Fleisch nach Wahl, serviert mit hausgemachten Pommes Frites und Saisongemüse

31,50 CHF

Spaghetti Carbonara

Zubereitet mit Guanciale, Pecorino und Parmesan

24,50 CHF

Pouletbrust vom Alpsteinpoulet mit Steinpilzsauce

Serviert mit Reisweinrisotto und saisonalem Gemüse

37,00 CHF

Gerichte mit Fisch

Pochierte Swisslachs-Würfel mit Weissweinsauce

Serviert im Pastetli mit saisonalem Gemüse

38,00 CHF

Vegetarische Gerichte

Gebratene Serviettenknödel mit Steinpilzsauce

Serviert mit Feigenrotkraut und glasierten Marroni

24,50 CHF

Hausgemachte Kürbis-Ravioli

Serviert mit Zitronen-Sauce

24,50 CHF

Vegetarische Spaghetti Carbonara

Zubereitet mit Zucchetti und Rahmsauce

22,50 CHF

Snacks

Apéroplatte

Serviert mit Käse und verschiedenen italienischen Fleischspezialitäten

12,00 CHF

Chicken Nuggets (2 Stück)

Serviert mit hausgemachter Mayonnaise

2,70 CHF

Käsekrapfen mit Preiselbeersauce (1 Stück, vegetarisch)

2,70 CHF

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